بازلت

ابدأ يومك بإفطار من قائمة متنوعة تجمع بين النكهات السعودية الأصيلة والأطباق العالمية المفضلة، ويكتمل بركن المخبوزات الشهير الذي يقدم تشكيلة من المعجنات الطازجة وأصناف الخبز المُعدّة بحرفية.

ومع حلول المساء، استكشف النكهات الجريئة، والمكونات الاستثنائية، والحرفية المعاصرة لمطبخ أمريكا الجنوبية، المستوحى من الإرث الطهوي العريق في البيرو. من المأكولات البحرية الغنية بالنكهات، والأطباق المشوية بإتقان، إلى الحلويات الشهية، يقدم بازلت تجربة عصرية لأحد أكثر المطابخ حيوية في العالم، في رحلة تمتد من جبال البيرو إلى جبال البحر الأحمر.